comment éradiquer l'anthracnose de son champ de piments?

C'est un champignon, il est ressemé par le vent. Ses semences persistent au niveau du sol.

Pour éviter sa "germination" vous pouvez utiliser de la bouillie bordelaise après et avant les pluies (et régulièrement) et pailler le sol sur toute la surface cultivée ( vous y gagnerez aussi sur l'eau).

Pour l'éliminer "définitivement" il faut trouver l'origine de l'infestation, le voisinage et les vents (dominants).

Quand vous supprimez des plants de piments infestés il faut les détruire par le feu ou les enfuire profondément dans la terre (~ 20 centimètres)

Idéalement cessé la culture du piment pour au moins une saison et ne pas mettre de solanacées à la place ( pomme de terre, tomate, aubergine..)