Polygala

Le polygala est une plante herbacée vivace. La plante est, également, appelée le polygala commun, le polygala vulgaire, l'herbe à lait, le polygalon ou encore le laitier. Elle appartient à la famille botanique des polygalacées. Le nom scientifique latin du polygala est Polygala vulgaris. L'espèce croît dans les près, les pelouses, le long des lisières des bois, dans les prairies, les friches, les taillis, les lieux herbeux ou parmi les buissons et dans les hauteurs jusqu'à 2 200 mètres d'altitude. La période de floraison s'étend du mois d'avril au mois d'août.

Le polygala, mesurant 5 à 30 cm de hauteur, possède une racine grêle. Les tiges sont dressées ou ascendantes, ramifiées, glabres ou légèrement poilues (à poils recourbés). Les feuilles sont simples et alternes, lancéolées, ovales à elliptiques, avec un bord lisse et un sommet pointu. Les feuilles basales sont très étroites et ne forment pas de rosette. Les feuilles inférieures sont plus courtes et plus larges que les feuilles supérieures.

Mesurant entre 5 et 8 mm de long, les fleurs de couleur bleue, violette, rose ou blanche, sont disposées en grappes terminales comprenant 10 à 40 fleurs. Le calice est formé de 5 sépales libres allongés ou ovales. La corolle est formée de trois pétales. Le fruit est une capsule comprimée, ailée à deux loges ; la capsule est formée à partir des carpelles.

Le polygala est caractérisé par une saveur âcre, amère et nauséabonde. La récolte intervient au cours de la floraison. Il est fait usage de la racine.

Bienfaits et utilisations du Polygala vulgaris

Le polygala est un excellent expectorant qui facilite l'évacuation des sécrétions des voies respiratoires. Avec une action favorable au niveau des bronches, il rend les sécrétions bronchiques plus liquides, donc plus faciles à expectorer grâce à ses actions fluidifiantes.

Préparations du Polygala: Infusion et décoction

Pour une infusion, l'on a recours à toute la plante dans une proportion de 30 à 60 g par litre d'eau, à raison de 2 ou 3 tasses par jour.