Thym thérapeutique
Le thym commun, également désigné « farigoule », est un sous-arbrisseau placé dans la famille des Lamiacées. Son nom scientifique est Thymus vulgaris. Cette plante est commune dans les steppes du sud de l'Europe et du nord de l'Afrique. Sa culture est répandue dans le monde entier et est surtout indissociable de la culture méditerranéenne. C'est une plante médicinale dont les propriétés thérapeutiques sont nombreuses du fait de sa teneur en plusieurs constituants médicaux.
Le thym est reconnu pour ses propriétés antiseptiques, antitussives et expectorantes. Il est souvent utilisé pour traiter les infections respiratoires comme la bronchite, la toux et l'asthme. Il est également utilisé pour soulager les problèmes digestifs tels que les maux d'estomac, la gastrite et la diarrhée. En outre, le thym a des propriétés antifongiques et est utilisé pour traiter les infections fongiques de la peau et des ongles. Il est également utilisé en aromathérapie pour ses effets relaxants et apaisants. En cuisine, le thym est utilisé pour son arôme et sa saveur distinctifs. Il est souvent utilisé dans les plats de viande, les soupes et les ragoûts.
Propriétés et substances actives
La plante possède des propriétés expectorantes, antalgiques, antivirales, antifongiques, antibactériennes, digestives, antiseptiques, anti-infectieux et astringentes. Elle renferme des flavonoïdes et des tanins. Selon les espèces de thym, on trouve une diversité de substances actives dans l'huile essentielle de la plante dont le thymol, le paracymène, le linalol, le géraniol et le carvacrol.
Propriétés thérapeutiques du thym
En tant qu'anti-infectieux, le genre de thym à thymol se présente comme un bon stimulant immunitaire et circulatoire. Il est indiqué dans le traitement de l' asthme, de la couperose, de la fatigue générale et des dermites irritatives. Son action thérapeutique contre la carie dentaire est satisfaisante. Les propriétés antifongiques de la plante sont mises en évidence avec le thym à linalol qui permet de lutter contre les infections provoquées par Candida albicans, un champignon microscopique à la base de plusieurs maladies.
Administration des traitements au thym
On peut faire des traitements par voie interne à partir d'infusion de thym. Pour traiter par exemples une inflammation des voies respiratoires, il faut infuser 1 à 2g de thym séché dans 150 ml d'eau bouillante pendant 10 minutes. Plusieurs tasses du remède peuvent être prises au cours de la journée. Il existe aussi des extraits fluides de thym commun à diluer dans de l'eau ou du jus. Il est recommandé d'en prendre entre 20 et 40 gouttes, 3 fois par jour.
Précautions et contre-indications
Les personnes allergiques aux plantes de la famille des Lamiacées doivent éviter de prendre du thym. On note aussi que celles montrant une sensibilité au pollen de bouleau ou au céleri peuvent souffrir de sensibilité croisée après consommation de thym. Les huiles essentielles issues de la plante doivent être utilisées par voie orale sous la surveillance d'un aromathérapeute. Et en cas d'application sur la peau, il faut absolument les diluer.