Romarin médicinale

Rosmarinus officinalis, communément appelé le romarin, est une herbacée vivace et ligneuse dotée de feuilles persistantes délicatement parfumées, qui est originaire de la région méditerranéenne. Le romarin est un membre de la famille des Lamiacées, famille qui comprend également des plantes aromatiques telles que la menthe. La plante compte de nombreuses appellations régionales et vernaculaires, au nombre desquelles on peut retenir romarin officinal, romarin des troubadours, herbe-aux-couronnes ou encensier. Son nom latin « Rosmarinus » signifie « rosée de mer ».

Le romarin est un arbuste dressé et touffu qui peut atteindre 2 m de hauteur. Il peut résister aux sécheresses et survivre à un grave déficit hydrique pendant de longues périodes.

Ses feuilles persistantes sont vert foncé au-dessus et velues en dessous. Les feuilles ont une longueur de 2 à 3,5 cm et sont repliées vers l'intérieur le long des bordures.

Ces feuilles persistantes et aromatiques sont semblables à des aiguilles de pruche. La plante fleurit au printemps et en été dans les climats tempérés, mais certaines plantes peuvent être en constante floraison dans les climats chauds. Le romarin a également tendance à fleurir en dehors de sa saison normale de floraison.

Les fleurs sont blanches, roses, violettes ou d'un bleu profond. Elles sont portées par de petits rameaux axillaires. Le calice et la corolle ont chacun deux lèvres d'environ 1,25 cm de long, qui renferment deux étamines. Le fruit est un très petit akène sphérique.

Bienfaits et précautions du romarin en phytothérapie

Le romarin est un remède tonique qui est utilisé contre la dépression et la fatigue nerveuse. La recherche a montré que la plante était riche en composés volatiles, en flavonoïdes et en acides phénoliques ; substances fortement antiseptiques et anti-inflammatoires.

Préparations médicinales à base de romarin: infusions, sirops et macérâts

Les feuilles peuvent être récoltées au printemps ou en été et utilisées fraîches. Elles peuvent également être séchées pour une utilisation ultérieure.

Romarin

Cultivé pour ses feuilles aromatiques, également très prisées en médecine et en parfumerie, le romarin est une plante originaire des régions méditerranéennes. Son nom latin Rosmarinus provient de deux mots latins Ros et Marinus qui signifient respectivement rosée et mer. Cette rosée de la mer appartient à la famille des labiées ou Labiacées. .