Avantages et inconvénients de l'association de légumes
La bonne combinaison de légumes améliore la croissance, réduit l'incidence de maladies, favorise la prolifération des insectes utiles dans le jardin, et décourage les ravageurs. Cependant, les associations de légumes ont leurs inconvénients. Une mauvaise association peut avoir l'effet contraire de celui escompté. Une connaissance parfaite des légumes est donc indispensable pour une association réussie.
Par exemple, certaines plantes peuvent entrer en compétition pour les nutriments, l'eau et la lumière, ce qui peut affecter leur croissance et leur rendement. De plus, certaines plantes peuvent attirer des parasites ou des maladies qui peuvent affecter les autres plantes avec lesquelles elles sont associées. En outre, la gestion de plusieurs types de plantes dans un même espace peut être plus complexe et nécessiter plus de temps et d'efforts. Enfin, certaines associations de plantes peuvent nécessiter des conditions de croissance spécifiques, ce qui peut limiter les options de culture dans certaines régions ou à certaines périodes de l'année.