Symptômes de l'oïdium
Même s'il existe plusieurs types d'oïdium et que la manifestation de la maladie chez une plante n'est pas toujours pareille chez une autre, il y a tout de même des symptômes quasiment visibles chez toutes les espèces. En effet, l'attaque commence toujours par l‘apparition d'un feutrage qui ressemble à une poudre. Il est principalement de couleur blanc mais tend parfois vers le blanc-grisâtre. Son aspect est farineux. Ce feutrage se remarque à la surface des feuilles et des tiges, et souvent au niveau des fruits et des fleurs. La maladie peut entrainer une déformation des feuilles qui peut par la suite se boursoufler.
Au fur et à mesure que la maladie progresse, les feuilles peuvent commencer à jaunir et à tomber prématurément. Les tiges et les fruits peuvent également être affectés, présentant des taches blanches ou grises. Dans les cas graves, l'oïdium peut causer un retard de croissance et même la mort de la plante. Les plantes infectées peuvent également produire moins de fleurs et de fruits, ou des fruits de moindre qualité. En outre, l'oïdium peut rendre les plantes plus sensibles à d'autres maladies et aux stress environnementaux.