Utilisations du glyphosate en agriculture
Le glyphosate est efficace sur une grande diversité de végétaux incluant des dicotylédones, des espèces herbacées et même des espèces ligneuses. Ses effets sont cependant limités sur certaines variétés de trèfles. En volume, le glyphosate est l'herbicide le plus utilisé au monde. Le glyphosate est utilisé en horticulture, en viticulture, en sylviculture, etc. Il est utilisé pour dessécher certaines plantes telles que le cotonnier avant la récolte. Dès sa découverte, les semenciers ont essayé de mettre au point des cultivars résistants au glyphosate. Le soja fut la première culture à avoir bénéficié de ces recherches. Certaines de ces variétés ont été obtenues grâce au génie génétique et sont, de ce fait, des OGM. La création de ce type de variétés et le faible coût du glyphosate sont à la base du succès mondial du glyphosate. Désormais, les agriculteurs peuvent détruire toutes les mauvaises herbes qui infestent leurs parcelles sans nuire à leurs cultures.
Cependant, l'utilisation généralisée du glyphosate a également conduit à l'émergence de mauvaises herbes résistantes. Ces "super mauvaises herbes" sont devenues un problème majeur dans de nombreuses régions agricoles, nécessitant l'utilisation d'autres herbicides plus puissants ou des méthodes de contrôle des mauvaises herbes plus laborieuses. De plus, le glyphosate est également utilisé pour le contrôle des mauvaises herbes dans les zones non agricoles, comme les jardins, les parcs et les terrains de jeux. En outre, il est également utilisé pour contrôler la croissance des plantes invasives dans les zones naturelles. Malgré les controverses entourant son utilisation, le glyphosate reste un outil essentiel pour de nombreux agriculteurs et gestionnaires de terres.