Violacées

Violacées

Pensée des champs

La pensée des champs est une espèce végétale dicotylédone de la famille des Violacées. Son nom scientifique est Viola arvensis. Cette plante est considérée comme une adventice et peut être désignée également par plusieurs dénominations vernaculaires dont « Pensado », « boked-an-dreinded » ou « biutéto-blanco ».

Pensée

La pensée est une plante ornementale qui se distingue par une longue floraison. Elle possède des fleurs qui symbolisent le souvenir amical ou amoureux et embellissent les jardins. De la famille des Violacées et voisine de la violette, elle a pour nom latin viola. Cette plante aux vertus médicinales est facile à cultiver.

Violette

Les villes de Parme en Italie et de Toulouse en France ont un emblème commun : la violette, une fleur qui symbolise la paix et la douceur. Elle est issue d'une plante très odorante qui a pour nom botanique viola, appartenant à la famille des Violacées. Élégante et facile à cultiver, la violette est un ingrédient pour la pâtisserie ou la confiserie et une matière première pour la parfumerie.