Espèces et variétés de rosiers
Le rosier compte 200 espèces et environ 3000 variétés. Selon l'attitude de croissance et le type de greffage qui les caractérisent, les rosiers sont classés en quatre grands groupes :
- Les rosiers non sarmenteux ont des fleurs en bouquets. Ils regroupent de nombreuses formes naines (de 30 à 50 cm de hauteur) et des variétés buissonnantes dotées de nombreuses fleurs en bouquets ou de grandes fleurs solitaires.
- les rosiers sarmenteux ou grimpants ont des rameaux vigoureux de 5 à 6 mètres. Ils sont souvent utilisés pour embellir les pergolas ou les tonnelles.
- Les rosiers-tiges sont issus du greffage d'une variété buissonnante sur une tige d'églantier.
- Les rosiers pleureurs ou parasols proviennent également d'un greffage, mais cette fois, c'est une variété sarmenteuse qui est greffée à une tige d'églantier.