Culture et entretien du dahlia

C'est généralement de mi-avril à fin mai qu'il est conseillé de faire la culture du dahlia par plantation de ses tubercules, dans un sol bien préparé et assez riche en fumier décomposé. Un espacement de 50 cm est à respecter pour les pieds les plus hauts. Les plus petits peuvent plutôt être rapprochés. Le trou de plantation doit être profond d'une dizaine de cm. Lors de la mise en terre, il faut orienter les anciennes tiges vers le ciel. C'est à partir de celles-ci que les nouvelles pousses partiront.

Un tuteurage des espèces hautes est indispensable afin d'éviter que les plants se retrouvent par terre. Il faut que le sol de culture soit chaud car ceci permettra un développement rapide des jeunes pousses. A ce sujet, il est bon d'éviter les terres fraîches qui ont tendance à ralentir la croissance des plants et à attirer les limaces. La multiplication du dahlia est aussi possible par bouturage.

Entretien cultural

Lorsque les premières pousses sont visibles, il faut aussitôt installer des pièges à limaces car ces ravageurs adorent particulièrement le dahlia. De la cendre de bois autour des plants est un exemple de pièges efficaces pour repousser ces bestioles. Au fur et à mesure de la floraison qui se poursuit jusqu'aux gelées, il faut supprimer les fleurs fanées. Craignant le gel, il est conseillé de déplanter les tubercules pendant l'hiver ou trouver un bon moyen de protection. De l' engrais peut être apporté afin de nourrir davantage le sol.

Récolte

Lorsque les feuilles roussissent après les gelées, notamment dans les régions où l'hiver est rigoureux, il faut se dire que le moment est venu de récolter le dahlia. Dans cette opération, les fleurs peuvent être retirées simplement à la main. Quant aux tubercules, il est préférable de couper la tige à une dizaine de centimètres et utiliser une fourche pour les arracher. Il importe d'être prudent à ce niveau afin d'éviter d'endommager les tubercules.