Variétés de kiwi: Hayward, Monty, Bruno, Abbot, Gold
L'actinidia deliciosa est l'espèce de kiwi la plus commercialisée dans laquelle on dénombre plusieurs variétés, certaines détenant de grande qualité gustative. On peut citer :
- Le kiwi Hayward : Il présente un gros fruit de 70 g à 100 g et est reconnaissable par son épiderme marron velu et sa chair verdâtre et très ferme. C'est une variété de kiwi très sensible au gel.
- Le kiwi Monty : Son aspect est tronconique et pèse généralement entre 60g et 80g. C'est un kiwi à bon rendement.
- Le kiwi Bruno : Sa forme est cylindrique et pèse entre 50g et 60g. Il est allongé et son épiderme brun est velu. Ce kiwi est précoce et a un bon rendement.
- Le kiwi Abbot : Avec un épiderme brunâtre et poilu, ce kiwi fait dans les 65 et 70g. Il a une pulpe verte translucide, est peu sucré et juteuse et possède un parfum très fort.
- Le kiwi Gold : Il a une forme allongée et sa peau douce est comestible. On y trouve une chair orangée et son goût est plus sucré que les autres kiwis.