Culture et entretien du figuier
C'est dans le mois de mars ou d'avril qu'il est plus propice de faire la culture des figues. Au préalable, un endroit bien ensoleillé et à l'abri du vent doit être choisi, tout en veillant à ce que le sol soit constamment frais, de manière à ce que la croissance se fasse idéalement. Il est bon de savoir que le figuier n'aime pas l'ombre et qu'une telle exposition doit absolument être évitée. Il existe des espèces précoces dont la culture est possible sous des climats froids.
Modes de culture
Plusieurs méthodes peuvent être utilisées pour la culture de la figue. La plus simple et efficace est la technique par bouturage qui est faisable sur le bois de l'année en cours. On peut procéder également par marcottage aérien, par semis, par greffage ou par la méthode de culture in vitro. Toutefois, il n'est pas conseillé de faire des semis car les chances de production des fruits sont minces. Aussi, le greffage est assez délicat et est généralement tenté par les spécialistes.
Entretien
Le figuier doit être bien taillé pour une bonne production des figues. Le développement des fruits se réalisant sur les jeunes pousses d'un an ainsi que celles de l'année, il est bon de les pincer souvent en sectionnant simplement l'extrémité avec les ongles. Avec un sécateur, les pousses de l'année des figuiers bien formés seront coupées au niveau du deuxième œil. Celles qui ont fructifié de septembre à décembre doivent être sectionnées afin que la fructification de l'année suivante soit meilleure. Et pour que la production se face en abondance, de l' engrais pour figuier peut être utilisé.
Récolte
La plupart du temps, on passe à la récolte des figues pendant l'été ou au cours de l'automne.