Valeur nutritive de la banane douce

La banane douce est un fruit comestible fortement énergétique. De façon précise, son apport énergétique est 90 kcals pour 100 g. Elle est caractérisée par une teneur minérale essentiellement constituée de potassium, de magnésium, de zinc, de cuivre, de sélénium et de fer. Elle contient également des composés naturels, nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme, en l'occurrence les vitamines. Elle est particulièrement en vitamines A, B et E.

Grâce à l'apport des ces éléments nutritifs, ce fruit est un aliment qui contribue au bien être et au maintien des défenses immunitaires. Pour ce faire, cette collation nutritive peut être utilisée comme dessert et mais également comme remède naturel contre de nombreuses pathologies telles que l'anémie. Sa teneur en fer a un effet stimulant au niveau de la production l'hémoglobine dans le sang. Cette production est bénéfique pour les personnes qui souffrent d'une anémie.