Utilisations du Pain de Singe

Avec un goût acidulé, le pain de singe est utilisé pour la préparation d'une boisson appelée « wolof ». Pour cela, on se sert de la pulpe du fruit frais ou séché. Le pain de singe entre également dans la fabrication des produits cosmétiques. On lui reconnaît des vertus thérapeutiques notamment dans le traitement du diabète. Avec la pulpe sèche du fruit, il est possible d'obtenir une décoction contre la diarrhée.

En plus de ces utilisations, le pain de singe est également utilisé dans la cuisine. Il peut être consommé tel quel, ajouté à des salades de fruits ou utilisé pour faire des confitures et des gelées. Il est également utilisé comme ingrédient dans certaines recettes de pâtisseries et de desserts.

En ce qui concerne ses vertus thérapeutiques, le pain de singe est également utilisé pour traiter l'anémie en raison de sa teneur élevée en fer. Il est également riche en vitamine C, ce qui en fait un excellent stimulant pour le système immunitaire.

Dans l'industrie cosmétique, le pain de singe est utilisé pour la fabrication de savons, de crèmes et de lotions en raison de ses propriétés hydratantes et nourrissantes pour la peau. Il est également utilisé dans la fabrication de produits capillaires pour favoriser la croissance des cheveux et leur donner de la brillance.