Culture de l'avoine: Semis, fertilisation, maladies et ravageurs

L'avoine est plantée au printemps ou au début de l'été dans les régions froides. Une plantation précoce est essentielle pour une bonne récolte car l'avoine entre en dormance lors des fortes chaleurs de l'été.

Semis et fertilisation

En général, 125 à 175 kg/ha de graines sont utilisés pour le semis. Le semis peut être manuel, mécanique ou on peut le faire à l'aide d'un avion. Des densités de semis inférieures peuvent être utilisées si l'avoine est conduite en association avec des légumes. On peut opter pour des densités de semis élevés en cas d'enherbement important ou lorsqu'on a affaire à un sol très fertile.

L'avoine consomme une quantité importante d' azote de phosphate. La fertilisation est faite en fonction des exportations de la culture. Dans la pratique, on épand 50 à 100 kg/ha d'azote sous la forme d'urée ou d'ammoniaque anhydre, 30-40 kg/ha de phosphate (P205) et 15-30 kg/ha de potasse (K2O).

Maladies et ravageurs

L'avoine a très peu de ravageurs et est sujette à très peu de maladies. On ne lui connaît que quelques maladies foliaires telles que la rouille des feuilles et la rouille de la tige. Quelques larves de lépidoptères se nourrissent sur l'avoine mais il est rare que ces derniers causent des dégâts importants.