Cuisson des pommes de terre au micro-ondes

Les pommes de terre peuvent être cuites aussi au four à micro-ondes. Dans ce cas, on les place dans un plat adapté pour le micro-ondes qui sera programmé à pleine puissance. Les tubercules y resteront pendant 5 minutes et seront retournés puis replacés pour 5 autres minutes. La cuisson doit être surveillée minutieusement. Si les pommes de terre ne sont pas totalement cuites, il faut les remettre au micro-ondes par intervalle d'une minute afin que la cuisson soit parfaite.

Il est important de piquer les pommes de terre avec une fourchette avant de les mettre au micro-ondes pour éviter qu'elles n'éclatent pendant la cuisson. De plus, il est recommandé de les envelopper dans du papier absorbant pour éviter qu'elles ne deviennent trop sèches. Une fois cuites, elles peuvent être servies avec du beurre, de la crème fraîche, du fromage râpé ou tout autre garniture de votre choix. La cuisson au micro-ondes est une méthode rapide et efficace pour préparer des pommes de terre, surtout si vous êtes pressé ou si vous n'avez pas accès à un four traditionnel.