Utilisation de la courgette cuite à la poêle
La courgette cuite à la poêle sans d'autres légumes peut ensuite être utilisée pour apporter du fondant à un gâteau au chocolat. On peut l'assaisonner avec du cumin, du poivre, du piment et plusieurs autres légumes pour améliorer son goût. Il est possible aussi de mélanger la courgette cuite à la poêle à des herbes fraîches comme la coriandre, ou à du fromage de comté, de ricotta, de parmesan ou de chèvre.
La courgette cuite à la poêle peut également être utilisée comme garniture pour une pizza, ajoutée à une omelette ou à une quiche, ou encore servie comme accompagnement pour des viandes ou des poissons. Elle peut être intégrée dans des soupes ou des purées pour apporter une texture crémeuse. Enfin, elle peut être utilisée dans des salades tièdes, mélangée à des pâtes ou du riz, ou encore farcie avec de la viande ou du fromage pour un plat principal savoureux.