Quelle est la différence chez les différents jambosier durant leur jeune âge? Je n'arrive pas à les distinguer
Les jambosiers, bien que tous appartenant à la même famille des Myrtaceae, présentent des différences notables durant leur jeunesse.
Le jambosier rouge, ou Syzygium malaccense, est une espèce qui se distingue par sa croissance rapide. Ses jeunes feuilles sont d'un rouge éclatant, qui vire progressivement au vert foncé à mesure qu'elles mûrissent. Ses fleurs, d'un blanc pur, sont particulièrement odorantes et attirent une multitude d'insectes pollinisateurs.
Le jambosier rose, ou Syzygium jambos, est une espèce plus lente à croître. Ses jeunes feuilles sont d'un vert tendre, qui s'assombrit avec l'âge. Ses fleurs, d'un blanc rosé, sont moins parfumées que celles du jambosier rouge, mais tout aussi attrayantes pour les insectes.
Le jambosier à pommes d'eau, ou Syzygium aqueum, est une espèce qui se distingue par sa résistance à la sécheresse. Ses jeunes feuilles sont d'un vert brillant, qui reste constant tout au long de sa croissance. Ses fleurs, d'un blanc immaculé, sont petites et discrètes.
Le jambosier à fruits pourpres, ou Syzygium cumini, est une espèce qui se distingue par sa croissance lente et sa longévité. Ses jeunes feuilles sont d'un pourpre profond, qui vire au vert foncé à mesure qu'elles vieillissent. Ses fleurs, d'un blanc crème, sont petites et peu odorantes.