Une boîte de petits pois carottes dont les parois s'enfoncent en les pressant est-elle consommable?
Marie Percheron Salut !
À priori, une conserve dont les parois s'enfoncent lorsque tu presses dessus n'est pas sûre à consommer.
Cela peut signifier que le vide à l'intérieur de la boîte s'est probablement perdu, ou une anomalie à la fabrication, ce qui peut permettre à des bactéries et d'autres microbes nocifs de contaminer les aliments conservés à l'intérieur.
Il est préférable de jeter la boîte de petits pois carottes pour éviter des problèmes de santé.
Si tu constates des signes de gonflement, d'enfoncement ou de fuites, il est préférable de jeter le contenu de la conserve pour éviter tout risque d'intoxication.