J'ai mis de l'ordre dans mes réserves alimentaires
J'ai vue une boîte de macédoine dater de 2019
Est-ce que je peux le manger encore
Il est déconseillé de consommer des aliments périmés, car ils peuvent être nocifs pour la santé. Dans le cas de la macédoine en conserve, sa durée de conservation est en général d'environ 2 à 3 ans. Cependant, si elle est restée stockée dans des conditions optimales, comme dans un endroit frais et sec, et si la boîte est toujours intacte, il est possible qu'elle ne présente pas de danger.
Toutefois, étant donné que la macédoine est un mélange de plusieurs légumes, il est difficile de savoir si certains d'entre eux ont commencé à développer des bactéries ou des moisissures toxiques.
Si vous décidez de tenter le coup, je vous recommande de bien vérifier l'aspect, l'odeur et la texture de la macédoine avant de la manger. Si elle présente des signes de pourriture ou d'altération, n'hésitez pas à la jeter pour éviter tout risque d'intoxication alimentaire.