Bonjour les petits pois en conserve sont ils bon pour le foie ?

Les petits pois en conserve peuvent être bénéfiques pour le foie.

Ils sont riches en fibres, ce qui peut aider à réguler le taux de sucre dans le sang et à réduire le risque de maladies du foie.

Ils contiennent également des antioxydants qui peuvent aider à protéger le foie contre les dommages.

Mais les petits pois en conserve peuvent contenir du sodium/sel ajouté. Une consommation excessive de sodium peut être néfaste pour la santé, notamment pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle.

Il est donc recommandé de choisir des petits pois en conserve sans sel ajouté ou de rincer les petits pois avant de les consommer pour réduire leur teneur en sodium.