Faut-il obligatoirement égoutter les épinards en boîte avant de les cuire ?

Est-ce nécessaire d'égoutter le liquide des épinards en conserve avant de les préparer ?

avatar LowPx

Il est recommandé d'égoutter les épinards en boîte avant de les cuire. Cette étape permet d'éliminer l'excès de liquide qui pourrait altérer la texture et le goût de vos épinards.

Il est également possible de rincer les épinards après les avoir égouttés pour éliminer toute trace de conservateur.