Substances actives de l'airelle: propriétés et bienfaits

L'airelle a principalement des propriétés désinfectantes, diurétiques et astringentes. Dans ses feuilles, on trouve de la vitamine C, des antibiotiques végétaux et des sucres. La plante contient également des dérivés phénoliques, des sels minéraux et des flavonoïdes.

Les dérivés phénoliques ont des propriétés antioxydantes, ce qui signifie qu'ils peuvent aider à protéger le corps contre les dommages causés par les radicaux libres. Les sels minéraux, tels que le potassium et le calcium, sont essentiels pour le bon fonctionnement de l'organisme, notamment pour la santé des os et des dents, ainsi que pour la régulation de la pression artérielle. Les flavonoïdes sont également des antioxydants et ont des propriétés anti-inflammatoires, ce qui peut aider à réduire l'inflammation dans le corps.

En outre, l'airelle est également riche en fibres, ce qui peut aider à favoriser la santé digestive. Elle contient également des tanins, qui ont des propriétés astringentes et peuvent aider à réduire l'inflammation et la douleur. Enfin, l'airelle contient également des anthocyanes, des pigments qui lui donnent sa couleur rouge et qui ont également des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.