Balsamite

La balsamite, avec pour nom scientifique Tanacetum balsamita, est une plante vivace également connue sous les appellations chrysanthème balsamique, balsamite du levant, grande balsamite, herbe au coq, menthe de Notre-Dame ou encore tanaisie balsamite. Elle appartient à la famille botanique des Astéracées. Elle croît dans les lieux incultes, les sols calcaires. Les fleurs s'épanouissent du mois de juillet au mois de septembre.

Fibreuse, la racine est longue et un peu oblique. Les tiges fines, d'environ 1 mètre de haut, sont dressées, peu velues et assez ramifiées, surtout au sommet. D'un bleu vert, les feuilles sont allongées, lisses, ovales, finement dentées et obtuses au sommet. Groupées en petits capitules, les fleurs sont jaunes au centre et blanches sur la couronne. Le fruit est un akène allongé.

La plante est caractérisée par un parfum fortement mentholé. Les feuilles exhalent une odeur balsamique, surtout quand on la froisse dans les doigts. L'odeur évoque celle de la menthe citronnée. Les sommités fleuries que l'on utilise, sont récoltées au cours de la période qui s'étend du mois d'août au mois de septembre. Avec une saveur amère, les feuilles sont également utilisées, elles sont récoltées, de préférence, avant la floraison.

Bienfaits et utilisations de la balsamite en phytothérapie

Avec un effet stimulant sur les organes digestif, la balsamite est une plante digestive qui contribue à l'amélioration du confort digestif, avec des actions stomachiques qui facilitent la digestion. C'est un excellent vermifuge qui nettoie l'organisme des vers intestinaux. Par le biais de ses vertus antispasmodiques, la plante décontracte certains muscles douloureux et soulage les spasmes musculaires, les crampes. Elle réduit les spasmes intestinaux et favorise l'expulsion des gaz, grâce à ses propriétés carminatives.

Utilisations et préparations de la balsamite en phytothérapie

Pour un usage interne, on utilise les fleurs et les feuilles dans une proportion de 10 à 20 grammes pour un litre d'eau, à raison de 2 ou 3 tasses par jour. En décoction, il convient de prendre, 10 à 20 grammes des fleurs et des graines pour un demi-litre d'eau, à raison d'une tasse le matin ; cette décoction est utilisée comme un vermifuge.