Grenadier
Le grenadier est une plante vivace. Il est, également, appelé le grenadier commun, le balustier ou encore la pomme punique. Cet arbuste ou arbrisseau appartient à la famille botanique des Lythracées ou des Punicacées. Le nom scientifique du grenadier est Punica granatum. Il tolère les terrains calcaires et les sols salins, argileux sableux et caillouteux. Il est cultivé dans les sols profonds et bien drainés. Il fleurit de la fin du mois de mai au mois d'août.
La racine du grenadier est dure et ligneuse, avec une écorce épaisse et grisâtre. Le tronc se ramifie en de nombreuses branches Les feuilles sont opposées, lancéolées, entières, assez coriaces, et brillantes à pétioles courts de 1 à 5 mm et légèrement rougeâtre dessus. Portées par un court pédoncule, les fleurs sont de couleur rouge pourpre ou écarlate. Le fruit globuleux et juteux, d'un rouge brun, de 5 à 12 cm de diamètre, est une baie qui renferme de nombreuses graines.
L'écorce de la racine est caractérisée par une saveur amère. Le fruit se distingue par un goût acidulé et sucré. Les parties utilisées sont l'écore de la racine, le tronc et les fruits.
Bienfaits médicinaux du Grenadier: Propriétés vermifuges, antioxydantes, anticancéreuses, anti-inflammatoires, antidiabétiques, astringentes, hémostatiques. Efficace contre diarrhées, ulcères, coliques, maux d'estomac, cancer, saignements, gingivites. Utilisé pour toux, arthrite, leucorrhées, pathologies cardiovasculaires.
Le grenadier possède des vertus vermifuges qui favorisent l’élimination des vers intestinaux. C’est un stimulant œstrogénique. Il est caractérisé par des actions antioxydantes qui retardent le vieillissement des cellules, en offrant, par ailleurs, une protection contre le vieillissement cutané prématuré. Il développe des propriétés anticancéreuses qui permettent de stopper la prolifération et la croissance des cellules cancéreuses.
Préparations médicinales à base de Grenadier
Pour un usage interne, en infusion, on utilise 30 g des fleurs par litre d’eau, à raison d’un verre, 3 à 4 fois par jour. La décoction qui est faite avec 30 à 60 g de l’écorce de fruit par litre d’eau, est administrée, à raison d’une ou deux tasses par jour. Un sirop est, également, concocté avec les écorces de la racine, réduites en poudre, dans une proportion de 30 g pour un quart de litre d’eau et 100 à 150 g de sucre, à raison de 3 cuillerées par jour.
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