Agents pathogènes de la fusariose
On trouve de nombreux champignons en cause dans la manifestation de la fusariose. Parmi les plus courants il y a Fusarium oxysporum, Fusarium narcissi et Monographella nivalis. Ces champignons ont la possibilité de persister dans le sol et les débris des végétaux durant de nombreuses années. Leurs périthèces deviennent matures sur les résidus de culture de l'année antérieure, surtout si cette culture était contaminée. Cette maturation se fait convenablement lorsque le temps est chaud et que l'humidité est forte. Les spores sont disséminées grâce au vent et il faut 3 à 5 jours à peu près pour leur incubation.
Une fois que les spores ont été disséminées, elles peuvent infecter les plantes hôtes par les racines, les tiges ou les feuilles. Les symptômes de l'infection par la fusariose varient en fonction de la plante hôte et du champignon pathogène spécifique, mais ils peuvent inclure le flétrissement, la chlorose, la nécrose et la pourriture des racines. Les plantes infectées peuvent également présenter des symptômes de stress hydrique, même en présence d'eau suffisante, en raison de la capacité du champignon à bloquer les vaisseaux conducteurs de la plante. Dans les cas graves, l'infection peut entraîner la mort de la plante. Les champignons Fusarium peuvent également produire des mycotoxines, qui sont nocives pour les humains et les animaux.