Agent pathogène: Pseudomonas syringae, une bactérie redoutable

Pseudomonas syringae est une bactérie Gram- doté d'un flagelle polaire. Cette bactérie produit une protéine, qui permet à l'eau de geler à des températures relativement élevées. Cette particularité fait que les plantes qu'elle infecte deviennent plus sensibles au gel. La bactérie est plus virulente lorsque le temps est doux et humide. Elle se développe durant l'été sur les organes verts et les feuilles âgées.

Elle pénètre dans la plante par les stomates ou les blessures et provoque des symptômes de maladie tels que des taches sur les feuilles, des chancres sur les tiges et des lésions sur les fruits. Les infections peuvent entraîner une décoloration, un flétrissement et une chute prématurée des feuilles, affectant ainsi la santé globale de la plante et sa capacité à produire des fruits ou des graines. Les plantes infectées peuvent également présenter des signes de pourriture molle. Pseudomonas syringae peut infecter une grande variété de plantes, y compris les arbres fruitiers, les légumes et les plantes ornementales.