Objectifs de semences agricoles

Les objectifs du producteur agricole sont déterminants dans le choix des semences.

Un agriculteur soucieux de conserver les valeurs ancestrales et traditionnelles héritées choisira évidemment de pérenniser les semences de patrimoine : il s'agit de semences à pollinisation ouverte ou libre. Il importe de noter que les cultivars à pollinisation libre ont l'avantage d'être adaptés aux sols et aux climats de leurs zones de production et peuvent aisément être sélectionnés suivant des procédés traditionnels afin de garder des caractéristiques intéressantes.

Par contre, un producteur tourné vers la compétitivité privilégiera les semences hybrides qui justement sont étudiées et fournies dans l'objectif d'accroitre grandement le rendement sur divers types de sols. Les semences hybrides F1 sont parfaitement indiquées pour monoculture intensive.