Utilisation du lisier comme engrais et compost
Le lisier peut être utilisé comme engrais ou pour la fabrication de compost. Le lisier est un engrais organique riche en azote, en phosphore et en potassium, qui est utilisé pour la fertilisation des cultures et des sols. Il est transporté et épandu sur les terres agricoles à l'aide d'un camion citerne appelé « tonne à lisier ». Il peut être épandu sur le sol ou incorporé dans le sol à l'aide d'un enfouisseur. Cette dernière technique a pour objectif de réduire les odeurs incommodantes. Selon des études réalisées par certains chercheurs, le lisier peut être valorisé en y ajoutant 2/3 d'écorces pour le transformer en compost dénué d'odeur incommodante.
En plus de l'azote, du phosphore et du potassium, le lisier contient également des quantités significatives de matière organique qui améliorent la structure du sol et sa capacité à retenir l'eau. Cela peut être particulièrement bénéfique dans les régions où les sols sont sablonneux ou drainent rapidement.
L'utilisation du lisier comme compost est une pratique courante dans l'agriculture biologique. Le compostage du lisier permet de stabiliser les nutriments et de réduire les risques de pollution de l'eau. De plus, le compostage peut aider à éliminer les pathogènes présents dans le lisier, ce qui le rend plus sûr à manipuler et à utiliser.
Cependant, l'utilisation du lisier comme engrais ou compost doit être gérée avec soin pour éviter la sur-fertilisation et la pollution de l'eau. Des tests de sol réguliers sont recommandés pour déterminer les besoins spécifiques en nutriments des cultures et pour ajuster les taux d'application du lisier en conséquence.