Techniques culturales en agriculture intensive

L'accroissement de la production agricole dépend étroitement des techniques culturales mises en œuvre. L'agriculture intensive nécessite la mise en place de cultures à haut rendement, le recours accru à la mécanisation, à l' irrigation et surtout aux intrants chimiques ( engrais, produits phytosanitaires) en tant que catalyseurs de la productivité. L'agriculture intensive se pratique, de plus en plus, par le recours à des techniques culturales telles que la culture sous serre ou la culture hors-sol.

La culture sous serre permet de contrôler l'environnement de croissance des plantes, y compris la température, l'humidité, la lumière et les ravageurs, ce qui permet de produire des cultures toute l'année, indépendamment des conditions météorologiques extérieures. La culture hors-sol, quant à elle, utilise des systèmes hydroponiques ou aéroponiques pour cultiver des plantes sans sol. Ces techniques permettent de contrôler précisément les nutriments que les plantes reçoivent, d'économiser de l'eau et d'éviter les problèmes de sols dégradés ou contaminés. De plus, l'agriculture intensive fait également appel à la biotechnologie, comme l'utilisation de variétés de plantes génétiquement modifiées pour augmenter les rendements, résister aux maladies ou tolérer les herbicides.