Consommation de la mandragore: traitement et précautions
Il est possible de consommer la plante à la suite d'un traitement que seuls des experts maitrisent. En effet, ceux-ci parviennent à extraire des tiges, des feuilles et des fruits un suc sous forme d'alcoolat pour la fabrication de vin de miel. En outre, dans certaines régions, les fruits de la mandragore sont séchés avant d'être consommés.
Cependant, il est important de noter que la consommation de la mandragore doit être effectuée avec une extrême prudence en raison de sa haute toxicité. La plante contient des alcaloïdes tropaniques tels que la scopolamine, l'hyoscyamine et l'atropine, qui peuvent provoquer des hallucinations, une tachycardie, une confusion mentale et même la mort en cas de surdosage. Par conséquent, il est recommandé de ne consommer la mandragore que sous la supervision d'un expert qualifié. De plus, la mandragore est considérée comme une plante protégée dans plusieurs pays, et sa cueillette est donc réglementée.