Culture et entretien de la pâquerette

Les sols frais, légèrement humifères, bien drainés et un emplacement ensoleillé ou mi-ombragé constituent les sites de prédilection pour la pâquerette qui se multiplie par ensemencement. Les semis sont effectués au cours des mois de juin et d'août. Après la levée, lorsque les plants ont environ 4 feuilles, ils peuvent être repiqués en pépinière. Les plants sont mis en place pendant l'automne en respectant idéalement un espacement de 10 à 15 cm.

Entretien cultural

La pâquerette n'est pas une plante qui exige des opérations culturales bien spécifiques, elle est facile à cultiver et à entretenir. Quatre (4) à cinq (5) semaines après la mise en terre, l'arrosage n'est plus une nécessité sauf en période de forte chaleur et pendant la saison de floraison. Les amendements du sol et les fertilisations ne sont pas des impératifs. Comme les pâquerettes se ressèment naturellement, il faut tailler au fur et à mesure et ôter les fleurs fanées afin que les plantes n'envahissent pas le jardin.

Récolte

La pâquerette fleurit à partir de la période de Pâques et pendant les autres mois de l'année. Les parties utilisés, notamment les feuilles, les fleurs et les boutons floraux, peuvent donc être cueillies au printemps et bien au-delà, jusqu'en décembre. Elles peuvent donc être cueillies au fur et à mesure en fonction des besoins.