Culture du noisetier, conseils pour la plantation

En général, le noisetier n'est pas très exigeant en matière de sol. Même les terres accidentés et pierreux ne l'empêchent pas de pousser. Toutefois, il faut privilégier les sols frais, silico-argileux et perméables pour la culture de la noisette. Une exposition ensoleillée ou de la mi-ombre est idéale à la croissance de la plante.

La plantation du noisetier se fait généralement à l'automne, mais elle peut aussi être réalisée au printemps, hors période de gel. Il est recommandé de planter les noisetiers à une distance d'au moins 4 mètres les uns des autres pour leur permettre de se développer correctement.

Pour la plantation, il faut creuser un trou d'environ 80 cm de profondeur et de largeur, y placer le noisetier, puis recouvrir de terre en tassant légèrement. Un arrosage généreux après la plantation aidera la plante à bien s'installer.

En ce qui concerne l'entretien, le noisetier nécessite peu de soins une fois bien établi. Une taille annuelle en fin d'hiver permet de stimuler la production de noisettes et de maintenir une forme équilibrée.

Enfin, la récolte des noisettes se fait généralement en automne, lorsque les coques commencent à brunir et à s'ouvrir. Il suffit alors de secouer légèrement l'arbre pour faire tomber les fruits.