Culture et récolte de la noix de muscade

Culture et récolte de la noix de muscade

Elle se fait au mieux jusqu'à 500 m d'altitude, dans les vallées à partir du niveau de la mer. Sa réussite dépend aussi de la température qui doit avoisiner les 22°C. Le sol de culture doit être humide et poreux. Il est mieux d'éviter qu'il soit frappé directement par les rayons du soleil.

Semis

On utilise les graines de noix de muscade pour le semis qui fera suite plus tard à une transplantation en pleine terre. Pour cette plante, la germination est effective après 6 semaines.

Récolte

Après la mise en terre, il faut attendre 7 ans pour la première récolte des noix. L'arbre est plus prolifique quand il prend de l'âge. En effet entre 15 ans et 30 ans, il produit des fruits en abondance. En général, on peut obtenir 5 kg de noix de muscade sur un muscadier.

Dans les régions au climat favorable il y a trois récoltes par an lesquelles se font à Banda aux Philippines en avril, août, et décembre.