Habitat et répartition de la moutarde des champs

On trouve cette mauvaise herbe partout en France. Que ce soit sur les bords de route, sur les sols cultivés ou sur des terrains vagues, la plante ne fait pas de difficulté pour se développer. Elle ne se signale cependant pas sur les terres hydromorphes. Il faut aussi savoir que la moutarde des champs est très sensible au gel. La plante colonise plusieurs types de cultures mais se fait particulièrement remarquée dans les colzas d'hiver et les féveroles du printemps. En agriculture biologique, elle fait partie des adventices les plus craintes dans les cultures de printemps/été et aussi d'hiver dans les régions où il n'y a pas de gels.

L'adventice se répand le plus souvent dans les cultures à faible densité dont l'installation se fait lentement. Son développement est à mettre au compte de l'augmentation des surfaces de culture du colza et du radoucissement des hivers ces dernières années, particulièrement dans les zones à climat océanique. Il aussi signaler que cette plante a un cycle très proche du colza, alors qu'il n'y a pas assez d' herbicides efficaces pour faire des traitements sur cette plante. Aussi, les systèmes culturaux aboutissant au bouleversement régulier du sol à 15 cm favorisent l'extension de l'adventice.