Germination et croissance du chénopode blanc

Pour la germination du chénopode blanc, il faut une température de base comprise entre 2 et 6°C. L' adventice a une croissance influencée par la photopériode et le taux journalier d'émission des feuilles augmente en fonction de celle-ci. Chez cette adventice, le zéro de végétation est de 6°C. C'est de juin à octobre qu'a lieu la floraison et il faut entre 90 et 100 jours entre la germination et la fructification. Du début de la floraison à l'affichage des premières semences, il faut entre 13 et 19 jours. Pour une bonne levée du chénopode blanc, la profondeur optimale est comprise entre 1 et 4 cm. Sur sol sec, la croissance de l'adventice n'est possible que si l'enfouissement des semences est fait à plus de 5 cm. La dormance de la plante est très importante à maturité et la germination nécessite la présence de lumière. On note que les akènes de couleur noir sont plus dormants que les akènes bruns.

Le chénopode blanc est une plante annuelle qui peut atteindre jusqu'à 1,5 mètre de hauteur. Ses feuilles sont alternes, de forme losangique et de couleur vert clair. Les fleurs sont petites, de couleur verte et regroupées en grappes. Les fruits sont des akènes, de couleur noire ou brune.

La plante est très résistante et peut pousser dans des conditions difficiles. Elle préfère les sols riches en azote et peut tolérer des sols salins. Le chénopode blanc est une plante pionnière qui colonise rapidement les sols perturbés.

La plante est également connue pour sa capacité à accumuler des nitrates dans ses feuilles, ce qui peut être toxique pour le bétail si elle est consommée en grande quantité. Cependant, en petite quantité, elle peut être utilisée comme fourrage pour le bétail.

En agriculture, le chénopode blanc est souvent considéré comme une mauvaise herbe en raison de sa capacité à se propager rapidement et à concurrencer les cultures pour les ressources. Cependant, il peut également être utilisé comme une culture de couverture pour améliorer la qualité du sol.