Stockage optimal des poireaux en conserve

Stockage optimal des poireaux en conserve

Après l'achat, les poireaux en boîte de conserve doivent être stockés dans un endroit frais et sec. Le processus de conservation exige un environnement approprié et un endroit propre, bien aménagé, notamment un placard ou une armoire à provisions. Ainsi, la boite doit être à l'abri de la lumière, loin d'un sol humide, tout en évitant une exposition directe au soleil ou à une forte chaleur.

Les poireaux en boîte de conserve craignent la chaleur et l'humidité. Les fortes températures ou les grandes variations de celles-ci dans le lieu de stockage, sont susceptibles de les rendre impropres à la consommation.