Coment consolé de l'ail?
Marie Percheron Hey, pas de soucis!
Pour consoler de l'ail, tout d'abord, tu peux essayer de déposer l'ail dans de l'eau froide pendant une quinzaine de minutes.
Ensuite, tu peux essayer de frotter l'ail écrasé avec un peu de sel pour atténuer la saveur intense de l'ail. Tu peux également ajouter un peu de jus de citron ou de vinaigre pour adoucir l'ail.
Si tu utilises l'ail dans une recette, essaye de le cuisiner à feu doux pour réduire la saveur intense.
J'espère que cela t'aidera!