Peut on encore manger des champignon en bocaux apres la date limite ?
Marie Percheron Manger des champignons en conserve après la date de péremption n'est pas recommandé.
La date de péremption est là pour indiquer jusqu'à quand le fabricant garantit la qualité et la sécurité du produit.
Après cette date, la qualité et la sécurité du produit ne peuvent plus être garanties.
Il y a un risque d'intoxication alimentaire si vous consommez des aliments périmés.
Il est préférable de jeter les champignons périmés et d'acheter de nouveaux.