Est il normal qu'il n'y ait pas d'eau liquide dans la boîte de conserve de lentilles ?

Salut,

Oui, il est tout à fait normal de ne pas trouver d'eau ou de liquide dans une boîte de conserve de lentilles. En effet, lorsque les lentilles sont cuites, la majeure partie de l'eau est absorbée et les lentilles gonflent, réduisant ainsi la quantité d'eau restante.

Dans certaines marques, du liquide est ajouté pour une meilleure conservation ou pour plus de saveur, mais cela n'est pas une norme générale pour toutes les marques. Si tu préfères avoir des lentilles plus moelleuses après l'ouverture de la boîte, tu peux simplement les rincer à l'eau avant de les utiliser, ou ajouter un peu d'eau ou de bouillon lors de la cuisson.

J'espère avoir répondu à ta question, n'hésite pas à me demander des précisions si besoin !