Peut-on ajouter de l'huile d'olive sur une boite de conserve pour la conserver au frigo ?
Il est déconseillé d'ajouter de l'huile d'olive sur une boîte de conserve pour la conserver au réfrigérateur.
L'ajout d'huile peut entraver la capacité de l'air à circuler dans la boîte de conserve, ce qui peut créer un environnement propice à la croissance de bactéries dangereuses.
En outre, l'huile peut altérer le goût et la texture des aliments en conserve. Il est préférable de transférer le contenu de la boîte dans un récipient étanche à l'air et à l'eau avant de le ranger au réfrigérateur.