Avez-vous des infos sur les radis piquants qui en contiennent et les autres aliments qui en génerent ?
Marcel Grume Les radis piquants ainsi que d'autres aliments tels que le chou, le brocoli, le radis noir, l'ail, l'oignon et le gingembre contiennent de la myéloperoxydase.
La myéloperoxydase est une enzyme présente dans les globules blancs qui joue un rôle important dans la fonction immunitaire.
Les effets sur le corps dépendent de plusieurs facteurs tels que la quantité consommée et l'état de santé de l'individu. Mieux vaut consulter un professionnel de la santé pour en savoir plus.