Les lentilles périmées d'un mois peuvent-elles être consommées ?

1 bocal lentilles date péremption dépassée d'1 mois ! Peut-il est consommé, merci

Marie Percheron

Il n'y a pas de règle stricte en matière de lentilles périmées, car la date de péremption n'est qu'une estimation, et les lentilles peuvent être consommées même après cette date, tant qu'elles ne sont pas altérées et que leur apparence et leur odeur sont normales.

Je te conseille de bien les inspecter avant, de les faire bouillir pendant une bonne minute pour tuer toutes les bactéries potentielles, et de ne pas hésiter à jeter les lentilles si elles ont un goût ou une odeur suspecte.