Bonjour
Faut-il garder le "jus" après ouverture de la boîte ?
Marie Percheron Salut !
Oui, tu peux garder le jus des champignons en boîte, car il peut être utilisé pour ajouter de la saveur et de la texture à tes plats.
Par exemple, tu peux l'utiliser dans une sauce pour pâtes ou pour une soupe de légumes. Tu peux également le congeler pour une utilisation ultérieure.