Comment cuire des betteraves en conserves ?

Comment cuire et cuisiner les betteraves en conserves ?

avatar Marie Percheron

Ouvre les betteraves en conserve.

Rince les sous l'eau froide pour enlever le liquide et le goût du vinaigre si nécessaire.

Coupe-les en petits cubes, en rondelles ou en quartiers selon tes préférences et l'utilisation prévue.

Cuit-les à la vapeur ou dans une petite quantité d'eau pendant environ 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient chaudes et tendres.

Rien de compliqué 😁

Ensuite, tu peux les servir dans une salade, comme garniture pour un sandwich, ou même les manger telles quelles avec un peu de sel et de poivre.

Les betteraves sont souvent associées à des herbes, des agrumes, de la feta ou du fromage de chèvre pour un goût plus intense.