Utilisation et préparation du serpolet

La plante peut être utilisée fraîche à tout moment de l'année. Elle peut être récoltée à la floraison pour être distillée en vue d'obtenir de l'huile essentielle. L'huile essentielle issue des feuilles sert pour le traitement des pathologies liées au stress. Elle peut être également séchée pour un usage ultérieur. Le serpolet peut aussi se préparer sous forme sirops, teintures, infusions, décoctions ou thé.

Pour réduire le mucus dans les bronches et soulager la toux, on peut préparer du thé avec 15 g de serpolet, 15 g de racine d'onagre (primula officialis) et 15 g de feuilles de tussilage (tussilago farfara). On mélangera les ingrédients dans une tasse et on y versera 250 ml d'eau bouillante. Il faudra laisser reposer pendant 15 minutes et ajouter 1 cuillère à soupe de miel.

La préparation d'une teinture de serpolet nécessitera 200 g de feuilles fraîches de serpolet, 100 g de glycérol, 320 g d'alcool concentré (96%) et 580 g d'eau bouillie. On versera les feuilles hachées dans le mélange de glycérol-alcool, puis le mélange sera macéré durant 8 jours. Il devra être agité de temps en temps.